Как принять заказ за столом
Посадить гостей, собрать заказ и отправить его на кухню.
- 1Нажмите на свободный стол.
- 2Укажите «Сколько гостей?» и нажмите «Начать заказ».
- 3Выберите категорию и позиции. Есть поиск по названию.
- 4У строки можно изменить количество, выбрать размер или добавку и написать «Комментарий» для кухни.
- 5Нажмите «Отправить на кухню». Появится «Заказ принят».
Заказ добавляется к открытому счёту стола без оплаты. Гость платит в конце за всё сразу.
Дозаказ
Откройте стол и нажмите «Добавить в заказ» (или «Дозаказ» на карточке стола), добавьте позиции и снова «Отправить на кухню». Повар увидит новые блюда с пометкой «добавлено».
Если выйти из стола, не отправив позиции, экран предупредит «Заказ не отправлен». Второе нажатие удалит неотправленные позиции.
Позиции в стоп-листе показаны с пометкой «В стоп-листе» и не добавляются.
Ещё в этом разделе
- Как войти на экран официанта
- Что показывает экран столов
- Подача блюд по очереди (курсы)
- Статусы блюд и отметка «Подано»
- Как распечатать счёт для гостя
- Как закрыть счёт стола
- Как разделить счёт между гостями
- Как пересадить гостей на другой стол
- Как освободить стол после гостей
- Быстрый чек: заказ без стола
- Как настроить столы и залы
- Как нарисовать схему зала
- Бронирование столов
Не нашли ответ?
Напишите нам, поможем разобраться.