Подача блюд по очереди (курсы)
Как попросить кухню отдать горячее после салатов.
При заказе за столом у каждой позиции можно выбрать номер подачи: первая подача, вторая и так далее. На кухонном экране блюда сгруппированы по подачам («Подача 1», «Подача 2»).
Когда гости готовы к следующей подаче, откройте стол и нажмите «Подать · N»: кухня получит сигнал готовить следующую подачу.
В «Быстром чеке» подачи не используются.
Ещё в этом разделе
- Как войти на экран официанта
- Что показывает экран столов
- Как принять заказ за столом
- Статусы блюд и отметка «Подано»
- Как распечатать счёт для гостя
- Как закрыть счёт стола
- Как разделить счёт между гостями
- Как пересадить гостей на другой стол
- Как освободить стол после гостей
- Быстрый чек: заказ без стола
- Как настроить столы и залы
- Как нарисовать схему зала
- Бронирование столов
Не нашли ответ?
Напишите нам, поможем разобраться.